Weinkennerin:
Reserva oder Pinot Gris?

Von Annett Altvater am 30. März 2008 um 12:02 Uhr Kommentare (0)
Kategorien: Sein

Das Socializing nimmt keine Ende. Jetzt können sich auch Weintrinker miteinander vernetzen.

Das WineCellarBook

Stapelst Du in deinem Kellergewölbe edle Tropfen bis unter die Decke? Kredenzt du zu jedem Gericht die passende Traube? Erkennst du per Lippentest die Temperatur des Weins aufs Grad genau? Ach, du auch nicht? Na da bin ich beruhigt.

Denn wenn meine Tischnachbarinnen und -nachbarn (ich habs mit der feministischen Linguistik) grübeln, ob der Pinot zum Rind passt oder doch lieber der Barolo, dann überfordert mich das völlig.

Aber Weinfreunde, die schon den Überblick über ihre Kellergeister verlieren, werden sich über Folgendes freuen: das Weinkellerbuch. Hier könnt ihr eure Schätze verwalten, damit ihr nicht in die gleiche Bredouille kommt wie die Gründerin, die stets die gleiche Kiste in den Keller verfrachtete, weil sie sich nicht merken konnte, dass sie schon eine hat. Die Hobby-Önologin ist übrigens Fabienne Steiner, die fürs Blogwerk die Inserate managt. Welche verborgenen Qualitäten die Frau wohl noch offenbart?

Ich hab auch schon einen Wein eingetragen – einen Pinot Noir vom Bielersee. Aber ich werde wohl trotzdem eine Wein-Banausin bleiben. Bier und Eierlikör aus dem Schoko-Waffelbecher kann ich eben besser voneinander unterscheiden als einen Chasselas vom Chardonnay.

Das Weinkellerbuch, oder, wie könnte es anders sein: WineCellarBook

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